ブックカバー

久しぶりのハンドメイド。
旦那はん、リクエストのブックカバー作りました。
今回は接着芯を入れたのでしっかりした感じになりました。
自分用もまた作ろうかな。

カルボナーラ

今日のお昼は旦那はんがカルボナーラを作ってくれました＾＾
おいしかったです

その後、久しぶりに晴れていたので、ゴルフの打ちっぱなしに行きました。
晴れたイギリスは気持ちいい〜〜♪

今日からサマータイム〜

Bury St. Edmunds

こないだ、家の近所を散歩した時に撮った写真。
Buryに引っ越してきてもうすぐ、１年がたつな〜
早い、早すぎる。。
前に住んでたSudburyより住みやすいし、
綺麗な町です。
結構気に入ってます。



そして、私の愛するスーパーWaitrose。
家の隣にある、スーパー。
毎日っていうくらい行ってます。
写真はエコバッグのようなもの。

パスタ

今日のお昼はジェノバパスタです。
シメジ、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、ジェノバが
入ってます。
美味しかったです。

雪

今、雪が降っています
もうすぐ４月なのに・・・。
寒すぎる。

餃子

昨日の夜ご飯は餃子でした〜。
具は白菜、キャベツ、ねぎ、豚ミンチです。
味付けで、ごま油、しょうゆ、酒、塩コショウを入れて
こねました。
片栗粉も入れたな〜。

美味しくできました＾＾
サラダはほうれん草にバルサミコ酢ドレッシングをかけて頂きました。
このドレッシングめっちゃおいしい。

今日からイースターホリデイ〜
今年のイースターはすんごく寒いそうです。
やだな〜。。

London

昨日、Londonに行ってきました。
Woodfordというところまで車で行ってそこから４０分くらい
電車にのってGreenparkまで行きました。
やっぱLondonは遠いなぁ〜。。。



パスポート申請が終わってLipoおすすめの韓国料理店アリランに行ってきました。
超おいしかったよ〜〜〜！
私が「ビビンバにしようかな〜」って悩んでたら旦那はんが「じゃぁ僕ビビンバ！」
って。。。
私はチャプチェにしました。
でも結局、旦那はんのビビンバ、たくさん横取りしたけど・・・
チャプチェも美味しかったよ〜
それに韓国料理は勝手に前菜が出てくるから嬉しい＾＾
りぽありがとう！

その後、セルフリッジで働いてるミツカさんに会いに行って、
JOSEPH に行ったら７０％OFFのセールしてた！！
でも売れ残りばっかだったけど。。。
黒のスキニーのパンツを発見！！！
で、試着してみると、入らない・・・・。
もうちょっとだったのに。
悔しいー。
お腹のお肉が憎い。。

そして、ジャパセンへ〜
いろいろまた日本食を買いこんで、家路につきました〜

タコス　２

タコスこんな風になりました〜
具を自分でつめて食べる。
美味しい〜
旦那はんはこれでもかってくらいタバスコかけてました

後は残り物野菜とウィンナーでコンソメスープ。

タコス

今日の晩御飯〜
旦那はんリクエストのこのKITでタコスを作りたいと思います。
超簡単。。
おいしいのかな〜？？

先程、ピラティスに行って参りました。
今日で最後のレッスンでした〜

最近本当に太ってきてやばいので、
夕食は、白ご飯（炭水化物）抜きダイエットをしようと思います。。
できるかな〜・・・。
私の大好きなお米さん、さようなら。
朝とお昼は食べれるのでまぁいいか。。

今日の

お昼はまたまたヒロさん家にお邪魔してました♪
今年のクリスマスマーケットで出し物をすることになり、
それの打ち合わせ兼お茶をしに。
焼き鳥、肉じゃが、焼きそば、たこ焼きのどれかになりそうです。
後は、イギリスは文房具用品が充実していない事に目を付け、
かわいい消しゴムやペンなどを売ろう！ということになりました。
イギリスの文房具は値段は高いし、本当にいけてないのです。
消しゴムなんか全然消えないし・・・。

他にもいろいろ案はでました。
健康スリッパとか、手ぬぐいなど。
日本の健康スリッパはすごく良い！とイギーが言ってました。

私達が５月半ばに日本に帰るのでその時にいっぱい仕入れてこようと思います。
なんだか楽しくなってきたー

写真は今日の晩御飯のお鍋。
ポン酢であっさりと頂きたいと思います。
ちなみに小さい土鍋はりほちゃんからかりているものです
二人分にはちょうど良い！！

パスタ

今から旦那はんがこのパスタを使ってカルボナーラを
作ってくれるそうです。
楽しみ

好きな本

栗原はるみさんの本。
写真がきれいだし、すごく楽しい。
お料理するのが楽しくなる本です。
あと、キッチンもきれいにしたくなる＾＾

帰ってきたー

旦那はんが出張から昨日帰ってきました。
帰ってきてすぐソファーで寝てしまい、大変疲れていたのだなぁ
と思いました。

お土産はわさびピーナッツ。
鼻にツーンときておいしい＾＾

レシピ本

レシピ本を買いました
ほぼ半額になっていたので＾＾
題名にも惹かれましたが、全然cheatじゃない気がするんですけど・・・
結構手の込んだレシピばかりだよ。。。

でも写真がすごく可愛くって、なんか見てるだけで楽しい本です。

いくつか作りたいのがあったので今度、挑戦してみよっ。

昨夜は・・・

ヒロさん家にお邪魔してきました。
とてもおしゃれなテーブルコーディネートに間接照明と
素敵な音楽でdinnerを頂きました。
Judyの作ってくれたお料理はとってもおいしかったです。
とっても仲良しで素敵な4人家族だわ〜、
私もあんな風な家族を目指したい。
憧れる〜

写真はチーズケーキです。
japanese cheese cakeだ〜と喜んでもらえたので、嬉しかったです。

ブレスレット

またブレスレットできました。
春を通り越して夏らしくブルーで

今日の夜ご飯はいつもお世話になりまくっている
ヒロさん家にお邪魔します。
旦那はんが出張で寂しいだろうということで
誘ってくださいました〜
なんて良い方なんだぁ〜
今から持って行く、チーズケーキを焼きたいと思います。

焼きそば

焼きそば〜。
お昼ごはんに頂きました。

今日のピラティス気持ちよかった〜
呼吸法が難しいけど楽しい。

雨

今日は雨です。
なので、お気に入りの長靴を履いてピラティスに行ってきます。

最近、本当に太ってきたのでやばい・・・。
旦那はんに痩せないと5月の日本一時帰国はなしだからね！
と言われたのだが。。

親子丼

今日の晩御飯は親子丼とひじきの煮物。
簡単ごは〜ん

出張〜

旦那はんは今朝、6時半のタクシーでアメリカ出張に行ってしまった。。
今回も1週間ほど。
さみしいな〜ﾋﾞｪ─･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･─ﾝ!!!
出発した後に気付いたのだが地球が机の上に置き去りに。
持って行かなくていいのかな？？
まぁ、仕事だし、いらないかぁ・・・。

昨日「ジャンパー」という映画を観に行ってきた。
最初はすげーと思いながら観てたけど、段々意味不明になってきて、
内容の薄い映画でした。
何が言いたいのか良く分からない感じ。
そしていつも買うポップコーン昨日はちょっと塩辛かったよ。。

エコ

家の食器洗剤です。
エコベール。

この洗剤に使用されるココナッツ油ベースの界面活性剤は、排水になると３日以内に100％洗浄力を失い、その後約一週間で、９９％以上が生分解し、ほぼ自然物質に戻るため、水中生物や、環境に影響を与えることがないそうです。
しかも肌に優しい

私がしてることは、
エコバッグを持って行ってプラスチックバッグは使わないように
出来るだけしてる。

ビンはスーパーの近くにある、リサイクルコーナーまで
持って行く。

お肉など入っているプラスチックの容器は洗って
ブルービン（リサイクルゴミ箱）へ。

着ない服、いらないけど、まだ使えそうなものは
セカンドハンドショップへ。

自己満足だけど、ちょっとずつエコに対して関心を持つように
しようっと。

しゅうまーい

昨日の夜ご飯はしゅうまいを作りました。
初めて手作りシュウマイしたのだが、
結構簡単にできてうまーい
ちなみに、せいろは旦那はんが独身時代に
購入して、一回も使ったことのなかったもの
だそうです。

後は、キムチ納豆とニラ玉。

ニラ玉は失敗・・・。

お弁当

今日のお弁当さん。
旦那はんのお弁当箱は保温できる、３段になったやつです。
今日のメニューは作って冷凍しておいたミートボール、
ねぎ卵焼き（定番）、ツナマヨにコショウガリガリしたの、
レタスとプチトマトでふ。
いつも似たようなお弁当でごめんよ〜旦那はん。

夜ご飯

昨日の夜ご飯。
豚キムチと湯豆腐とサラダとご飯。
日曜日にCambridgeに日本食を買いに行ったので、
お米、豚肉スライス、にら、豆腐をget。
にら、久しぶりに食べたから、おいしかったぁ。

ブレスレット

ブレスレット出来ました

Making Bead Jewellery 2

先週末に２回目のビーズレッスンに行ってきました＾＾
３時間のレッスンなんだけど、夢中になって製作するので
あっという間。

今回はピアスとブレスレットとネックレスを作りました。
でもブレスレットとネックレスの留め具が
すぐに壊れてしまったので・・・
ちゃんとした頑丈なやつをこれから探しに行きたいと思います。

ミートソース

ミートソース作りました〜。

オリーブオイルでにんにくと牛ひき肉を炒め、
にんじんと玉ねぎのみじん切り、マッシュルームを投入。
そして炒まったら、赤ワインをこれでもかっていうぐらい
いれて、トマト缶とケチャップをいれて、コンソメ半分、
砂糖少々、塩コショウで味を整えてぐつぐつ煮て完成！

赤ワインをいっぱい入れて、ぐつぐつ煮たら結構美味しくできました。